* POHANKOVÁ KAŠE S VŮNÍ PODZIMU *

nesnáším ráno se probudit a za okny zima, mrholení, zataženo. Tato kaše Vás zahřeje na těle i na duši 

pohanka
mléko
med
jablko
skořice
rozinky

Pohanku jsem si uvařila v mléce, a přidala lžičku medu.
Na hotovou kaši jsem dala na kostičky nakrájená jablka, posypala skořicí a přidala ještě pár rozinek.

Skvělá snídaně která zahřeje v těchto chladných a deštivých dnech

Číst dále

* POHANKOVÁ KAŠE KTERÁ ZAHŘEJE *

pohanku jsem měla uvařenou již z předchozího dne. Uvařila jsem jí hodně a tak zbylo. Dostalo i mládě k obědu se špenátem a kuřecím.
A zbylo i pro mě na snídani. Takže jsem si mohla přispat o chvíli dýl.


Pohanku jsem si ještě na cca 5min povařila v mléce a přidala lžičku medu. Uvařenou kaši jsem dala do misky, přidala čtvereček čokošky, vlašské ořechy, skořici a dozdobila hroznovým vínem.

Číst dále

* CHIA PUDING *

Na chia semínka jsem taky došla při cestě za poznáváním zdravých věcí. Nejlepší jsou namočené a smícháné s ovocem. 
CHia semínka nebo-li šalvěj hispánská. Semínka na sebe vážou rychle vodu a jsou schopny svůj obejm zvětšit až 12x. Vznikne tak gel. Semínka sama o sobě nemají žádnou chuť, proto se mohou přidat do jakéhokoliv pokrmu

chia semínka 3 lžíce
mléko
banán
vločky
karob
bílý jogurt
oříšky a čokoládu

chia semínka si přes noc namočíme (já do mandlového mléka), ráno scedíme a zůstane nám jen rosolovitá hmota. Tu smícháme s karobem a dáme na dno misky, přidáme banán, žitné vločky. Zalejeme bio bílým jogurtem a ozdobíme zbytkem banánu a já dala ještě vlašské oříšky a čokošku. Kdo chce může zakápnou javorovým sirupem. 
Neskutečná lahoda.

Číst dále

* SLADKÉ POHLAZENÍ Z KUS-KUSU *

Kuskus si zalijte v poměru 1:1 horkým mlékem . nechte odpočinout. Kuskus do sebe krásně nasákne mléko. Přidejte vlašské ořechy, mák, kokos, přes noc namočené meruňky, rozinky, sušené brusinky a čtvereček vysokoprocentní čokošky.

Číst dále

* SLADKÉ POHLAZENÍ Z KUS-KUSU *

Kuskus si zalijte v poměru 1:1 horkým mlékem . Nechte odpočinout. Kuskus do sebe krásně nasákne mléko. Přidejte vlašské ořechy, mák, kokos, přes noc namočené meruňky, rozinky, sušené brusinky a čtvereček vysokoprocentní čokošky.

Číst dále

* JÁHLOVÁ KAŠE *

jáhly zalijte horkou vodou a míchejte aby z toho vznikla kaše. Přidáme přes noc namočené meruňky a vlašské ořechy a zakápneme medem.

Číst dále

* VLOČKY S MÁKEM A SEMÍNKY *

přes noc si namočíte vločky (já použila žitné), ráno scedíte a přidáte mák, slunečnicové a sezamové semínka. Já dala ještě kuličky hroznového vína a čtvereček vysokoprocentní čokošky.

Číst dále

* POLENTOVÁ KAŠE S BORŮVKAMI A ČOKOLÁDOU *

Do kastrůlku nalijte 50ml vody a 50ml mléka. Přiveďte k varu a pomalu přisypávejte polentu. Stále míchejte. POZOR rychle houstne. To že je polenta hotová zjistíte tak že se vám bude odlepovat ode dna kastrůlu.
Poté dejte část polenty do misky, na to položte borůvky, dejte další vrstvu polenty. Navrch nalámejte čtvereček vysokoprocentní čokošky a přidejte ještě hrozno. 

Číst dále

* PODZIMNÍ OVESNÁ KAŠE S HRUŠKOU *

Ovesné vločky zalijeme vodou a mlékem (pro vegany jen vodou) a přidáme půl hrušky na kostičky a celé jablíčko. Povaříme dokud není ovoce měkké (cca 7 min). Posypeme skořicí a na ozdobu přidáme zbytek hrušky. 

Číst dále

* ZAPEČENÉ MÜSLI *

do mísy si dáme vločky (jemné, špaldové, pohankové), oříšky (já dala kešu, pekanové, mandle), sušené ovoce (já dala rozinky, brusinky) a na kousky nalámanou vysokoprocentní čokošku. Přidáme 2 lžíce rozpuštěného medu a vše promícháme.
Vzniklou směs dáme na plech a pečeme na 150st do zezlátnutí.

 

Číst dále

* KUSKUS NASLADKO *

Kuskus si zalejeme horkým mlékem, přidáme mák, mandlové lupínky a necháme odležet. Mezitím si nakrájíme na kostičky jablíčka, které pak přidáme na připravený kuskus. Zalijeme javorovým sirupem a posypeme skořicí

Číst dále

* OVESNÁ KAŠE S MÁKEM A BANÁNEM *

Uvaříme si ovesnou kaši. Mezitím si nakrájíme banán a připravíme si další suroviny dle libosti. V mém případě to dnes byl mák, chia semínka, čtvereček 80% čokošky, banán a mandlové lupínky. Libovolně navrstvíme do misky a baštíme

Číst dále