* POMAZÁNKA Z RICOTTY A ŘEDKVIČEK *

Na lahůdkové droždí jsem taky přišla až nedávno a od té doby ho snad přidávám všude.  Do omáček, pomazánek, vegani ho hodně používají místo sýru. Vhodný je na těstoviny. Určitě vyzkoušejte 

5 ředkviček
1 ricotta
1/2 kápie
jarní cibulka
2 lžíce lahůdkového droždí
pár kapek citrónové štávy
sůl, pepř

ředkvičky si nastrouháme, přidáme najemno nasekanou kápii a jarní cibulku. Smícháme s ricottou. Přidáme lahůdkové droždí, pár kapek citrónové šťávy a dochutíme. A výborná pomazánka je hotová.