160 g špaldové celozrnné mouky
30 g sušeného sojového mléka
1 vejce
1 lžíce olivového oleje
Ovoce (např. švestky)
Med, nasekané oříšky a sojový napoj na posypání.
Tofu a olej rozmixujeme, poté přidáme mouku, vejce, sušený nápoj a prohněteme. Poté odebíráme po kouskách, rozplácneme v dlaních, naplníme švestkou, zabalíme a vytvoříme v dlaních knedlíček, který ještě obalíme špaldovou moukou, před vařením. Poté vaříme 10-12 minut. Hotové sypeme sojovým nápojem, pokapeme lžičkou medu a posypeme oříšky
0 komentářů:
Okomentovat