TEMPEH je javánský potravinový produkt, který je tvořen sójou. Díky fermentaci získává tempeh nejen vysoký podíl proteinů, vláknin a vitamínů, ale také intenzivnější aroma.
* ŠPAGETY S TEMPEHEM A SUŠENÝMI RAJČATY *
uvaříte si špagety de návodu (já měla grahamové bezvaječné). Mezitím si na kokosovém oleji osmahnete cibulku, přidáte na kousky nakrájený tempeh a chvíli restujete. Když jsou špegety hotové, scedíte a přidáte k tempehu. Promícháte, přidáte na kousky pokrájená sušená rajčata, zakápnete olivovým ojejem a můžete podávat.
0 komentářů:
Okomentovat