1 mrkev
2 oloupané brambory
1 pórek
750 ml vody ( zeleninový bujón, či vývar)
majoránka, muškátový oříšek
sůl
Očistěte a nakrájejte na větší kousky mrkev, brambory a pórek.
Zeleninu společně s květákem dejte vařit do vody a přidejte koření a sůl. Polévku nechte vařit asi 15 minut. Pak ji odstavte a rozmixujte.
Na ŠPALDOVÉ NOKY s bylinkami budeme potřebovat
1 vejce
špetka soli
1 lžíce mléka
3 lžíce celozrnné špaldové mouky
Pažitku a petrželku
Rozklepněte celé vajíčko do hrníčku, ušlehejte ho se špetkou soli, přidejte mléko a nakonec celozrnnou špaldovou mouku a přidejte najemno nakrájené bylinky.
Lžičkou udělejte noky a nechte povařit v polévce cca 3min.
0 komentářů:
Okomentovat